【商品の概要】
ゴマを細かく挽いて滑らかなペースト状にした、伝統的な中東の調味料である。
クリーミーで濃厚な風味があり、料理に深みと栄養をプラスできる一品である。
大容量のパッケージで、健康的な食生活や多彩なアレンジ料理に活用できる。

【商品の特徴】
・皮を剥いたゴマを使用しており、苦味が少なく非常に滑らかな舌触りである。
・フムス（ひよこ豆ペースト）作りには欠かせない、本場の味を実現する材料である。
・醤油や蜂蜜と混ぜてドレッシングにしたり、パンに塗ったりと汎用性が広い。
・良質な脂質やミネラルが豊富に含まれており、栄養価の高い食品である。